老北京小吃培训

土家酱香饼投资少，零风险，盈利快，土家酱香饼是平民老百姓都能做得起的好生意。土家酱香饼在市场上招商加盟的如今有很多，土家酱香饼是**个在北京市场开展土家酱香饼加盟的机构。土家酱香饼是源于少数名族土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。土家酱香饼以香。甜辣，脆为主要特点，土家酱香饼辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“土家酱香饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种**材和香料**而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天土家酱香饼掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的土家酱香饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。　　家酱香饼酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。　　酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但土家酱香饼口感和味道有天壤之别的一种新...[详细介绍]

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